Sbizzarrisciti con una deliziosa torta di mele senza glutine e lattosio: la ricetta perfetta per i golosi con intolleranze alimentari!

torta di mele senza glutine e lattosio

Sei alla ricerca di una deliziosa torta di mele che sia adatta a una dieta senza glutine e lattosio? Se sì, sei nel posto giusto! In questo articolo, ti forniremo una ricetta semplice e gustosa per preparare una torta di mele che soddisferà le tue esigenze dietetiche specifiche.

Ingredienti:

  • 2 tazze di farina senza glutine
  • 1 tazza di zucchero di canna
  • 3 mele, sbucciate e tagliate a fette sottili
  • 1/2 tazza di olio di cocco
  • 1 cucchiaino di lievito senza glutine
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 tazza di latte di mandorla o di riso

Procedimento:

  1. In una ciotola, mescola la farina senza glutine, lo zucchero di canna, il lievito senza glutine e la cannella in polvere.
  2. Aggiungi l’olio di cocco e il latte senza lattosio alla miscela e mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
  3. Disponi le fette di mela sul fondo di una teglia per torte leggermente imburrata.
  4. Versa l’impasto sulla mela, assicurandoti che sia uniformemente distribuito.
  5. Inforna a 180°C per circa 40-45 minuti o fino a quando la torta è dorata e cotta al centro.
  6. Lascia raffreddare la torta di mele senza glutine e lattosio prima di servirla. Puoi aggiungere una spolverata di zucchero a velo senza glutine per decorare, se lo desideri.

Questa torta di mele è una deliziosa opzione per chi segue una dieta senza glutine e lattosio. La farina senza glutine e il latte senza lattosio garantiscono che la torta sia adatta alle persone con intolleranze o sensibilità specifiche. Le mele fresche aggiungono un sapore dolce e succoso, mentre la cannella dona un tocco speziato che si abbina alla perfezione. Che tu stia cercando un dolce da servire agli ospiti o semplicemente per coccolarti, questa torta di mele senza glutine e lattosio soddisferà sicuramente le tue papille gustative. Imperdibile per gli amanti delle torte e delle mele!

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