torta di mele cremosa con mele frullate
Se sei un amante delle torte di mele, ti consiglio di provare questa deliziosa torta di mele cremosa con mele frullate. È un dolce che ti sorprenderà con la sua morbidezza e il suo sapore intenso di mele. La consistenza cremosa è ottenuta grazie all’aggiunta di mele frullate nell’impasto, che conferiscono una dolcezza naturale e una consistenza vellutata.
Per preparare questa gustosa torta di mele, avrai bisogno di una serie di ingredienti: farina, zucchero, uova, burro, lievito, cannella, e, ovviamente, mele. Ti consiglio di scegliere mele dolci e succose, come le mele Golden o le mele Fuji. Queste varietà di mele si adattano perfettamente alla preparazione di dolci e conferiranno alla torta un sapore irresistibile.
Per iniziare la preparazione, dovrai sbucciare e tagliare le mele a pezzetti. Successivamente, utilizzando un frullatore, frulla le mele finché non otterrai una consistenza liscia e omogenea. Le mele frullate saranno l’ingrediente segreto che renderà questa torta di mele così deliziosa e umida.
Una volta ottenute le mele frullate, potrai procedere con la preparazione dell’impasto della torta. In una ciotola capiente, mescola la farina con lo zucchero, il lievito e la cannella. Aggiungi il burro fuso e le uova, e mescola tutto fino a ottenere un impasto omogeneo. A questo punto, aggiungi le mele frullate e mescola delicatamente fino a incorporarle completamente nell’impasto.
Versa l’impasto in una teglia da forno imburrata e spolverizzata di farina, livellandolo con una spatola. Inforna la torta di mele a 180 gradi per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e uno stecchino inserito al centro verrà fuori pulito.
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta di mele cremosa prima di servirla. Puoi guarnire la torta a piacere, con zucchero a velo, cannella in polvere o una gustosa salsa di caramello. Questa torta di mele è perfetta da gustare a colazione o come dolce dopo un pranzo o una cena. La sua consistenza cremosa e il suo sapore intenso di mele la rendono una vera delizia per il palato.
In conclusione, la torta di mele cremosa con mele frullate è un dolce irresistibile per chi ama le mele. Con i suoi ingredienti semplici e la sua preparazione facile, questa torta è perfetta per deliziare amici e familiari in ogni occasione. Scommetto che non resisti al suo profumo invitante appena sfornata!