torta di mele al microonde fatto in casa da benedetta
Se sei alla ricerca di una ricetta semplice e veloce per preparare una deliziosa torta di mele al microonde, l’esperta cuoca Benedetta ha la soluzione perfetta per te! Con pochi ingredienti e in poco tempo, potrai gustare una torta soffice e profumata direttamente dal comfort della tua cucina.
Per cominciare, riunisci gli ingredienti necessari: mele, farina, zucchero, burro, uova, latte e lievito. Assicurati di avere anche una teglia idonea al microonde e di averlo pulito accuratamente prima di iniziare la preparazione.
Il segreto di questa ricetta sta nell’uso di mele dolci e succose: scegli varietà come Golden Delicious o Fuji, che si adattano perfettamente a questo tipo di preparazione.
Dopo aver pelato e tagliato le mele a fette sottili, prepara l’impasto. In una ciotola, mescola la farina con lo zucchero e il lievito. Aggiungi il burro morbido e lavora il composto con le mani fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
In un’altra ciotola, sbatti le uova e unisci gradualmente il latte. Versa poi il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Ora, imburra la teglia e versa metà dell’impasto al suo interno. Disponi le fette di mele uniformemente sulla superficie, creando uno strato compatto e gustoso. Ricopri le mele con il restante impasto e livellalo delicatamente.
Infine, cuoci la torta nel microonde a potenza media per circa 8-10 minuti. Controlla la cottura infilando uno stecchino nel centro della torta: se esce asciutto, la torta è pronta! Lasciala raffreddare per qualche minuto, quindi servila tiepida o fredda, a seconda dei tuoi gusti.
Sorprendi i tuoi ospiti o coccola te stesso con questa irresistibile torta di mele al microonde fatto in casa da Benedetta. Gustosa e semplice da preparare, è l’ideale in ogni occasione, dalla colazione alla merenda pomeridiana. Non esitare a sperimentare, ad esempio, aggiungendo una spolverata di cannella sulle mele per un tocco in più di sapore. Buon appetito!