torta amaretti e cioccolato fatto in casa da benedetta
Torta Amaretti e Cioccolato Fatto in Casa da Benedetta
Se sei alla ricerca di una torta deliziosa e facile da preparare, la torta amaretti e cioccolato fatto in casa da Benedetta è la scelta perfetta. Questa meravigliosa combinazione di amaretti croccanti e cioccolato fondente è un vero piacere per il palato.
Ingredienti:
- 200g di amaretti
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 50g di farina
Per iniziare, sbriciola gli amaretti fino ad ottenere una consistenza fine. In una ciotola, fai fondere il cioccolato fondente insieme al burro a bagnomaria. Mentre si raffreddano leggermente, in un’altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio.
Procedimento:
- Unisci il composto di uova e zucchero al cioccolato fuso e burro, mescolando delicatamente fino ad incorporare completamente.
- Aggiungi la farina setacciata al composto e mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Infine, aggiungi gli amaretti sbriciolati all’impasto e mescola per distribuirli uniformemente.
- Trasferisci l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti, fino a quando la torta risulti dorata in superficie.
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta completamente prima di servirla. Puoi guarnire la torta con una spolverata di zucchero a velo o aggiungere una generosa dose di panna montata per renderla ancora più irresistibile.
Quindi, se sei un amante del cioccolato e degli amaretti, non perdere l’occasione di provare questa deliziosa torta amaretti e cioccolato fatto in casa da Benedetta. È il dolce perfetto per coccolarsi e stupire i tuoi ospiti con il suo irresistibile mix di sapori.