spiedini al forno con patate
Spiedini al forno con patate
Gli spiedini al forno con patate sono una deliziosa e semplice ricetta che unisce la bontà delle carni e la dolcezza delle patate. Questo piatto è perfetto per una cena in famiglia o per un pranzo con gli amici.
Per preparare gli spiedini al forno con patate, avrai bisogno di pochi ingredienti: carne, patate, olio d’oliva, sale e pepe. Puoi scegliere la carne che preferisci, come pollo, maiale o manzo, e tagliarla a pezzi di dimensioni simili. Le patate possono essere sbucciate e tagliate a cubetti o lasciate intere, a seconda delle tue preferenze.
Una volta che hai preparato gli ingredienti, infila alternativamente la carne e le patate negli spiedini. Posiziona gli spiedini su una teglia da forno, condiscili con olio d’oliva, sale e pepe, e inforna a 180°C per circa 20-25 minuti o finché la carne non sarà cotta e le patate morbide e leggermente croccanti. Puoi anche aggiungere erbe aromatiche o spezie per conferire un gusto extra ai tuoi spiedini.
I spiedini al forno con patate sono un piatto versatile e completo che puoi personalizzare a tuo piacimento, aggiungendo verdure o salse a tua scelta. Sono perfetti da servire con un’insalata fresca o come accompagnamento a un pasto principale. Se desideri una versione più leggera, puoi anche grigliare gli spiedini anziché cuocerli al forno.