sovracosce di pollo con peperoni in padella
Le sovracosce di pollo con peperoni in padella sono un piatto gustoso e semplice da preparare. Questa ricetta è perfetta per una cena veloce e saporita che accontenterà grandi e piccini.
Per realizzare questa squisitezza, avrete bisogno di pochi ingredienti: sovracosce di pollo, peperoni, aglio, olio d’oliva, sale e pepe. Potete personalizzare la ricetta aggiungendo anche altre spezie come paprika o rosmarino per un sapore ancora più intenso.
Per iniziare, scaldare l’olio d’oliva in una padella capiente e aggiungere l’aglio tritato. Lasciarlo dorare leggermente per rilasciare tutto il suo aroma. Aggiungere poi le sovracosce di pollo e rosolarle da entrambi i lati fino a quando saranno ben dorate.
A questo punto, aggiungere i peperoni tagliati a pezzetti e continuate a cuocere per qualche minuto. Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto. Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere a fuoco medio-basso per circa 15-20 minuti, finché il pollo sarà ben cotto.
Per una presentazione ancora più invitante, potete guarnire il piatto con foglie di prezzemolo fresco o qualche fettina di limone per un tocco di freschezza. Servite le sovracosce di pollo con peperoni in padella con un contorno di patate o insalata verde per un pasto completo e bilanciato.
In conclusione, le sovracosce di pollo con peperoni in padella sono una pietanza deliziosa e versatile, perfetta per una cena veloce e gustosa. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, potrete preparare un piatto d’effetto che conquisterà il palato di tutti. Siate creativi aggiungendo le vostre spezie preferite e provando diverse combinazioni. Buona preparazione e buon appetito!