scaloppine di pollo al limone fatto in casa da benedetta
Le scaloppine di pollo al limone fatte in casa da Benedetta sono una deliziosa ricetta che conquista il palato di grandi e piccini. Grazie alla semplicità degli ingredienti e alla facilità di preparazione, questo piatto rappresenta una soluzione perfetta per un pranzo o una cena veloce e saporita.
Per realizzare le scaloppine di pollo al limone, avrete bisogno di pochi e genuini ingredienti: petti di pollo, limoni freschi, farina, olio extravergine di oliva, sale e pepe. La prima cosa da fare è tagliare i petti di pollo a fette sottili e lasciarli marinare nel succo di limone per almeno mezz’ora. Questo darà alle scaloppine un sapore fresco e tangibile, perfetto per accompagnare il pollo.
Una volta marinato il pollo, è il momento di infarinare le fette con la farina. Questo garantirà che le scaloppine siano croccanti all’esterno e morbide all’interno. A questo punto, in una padella antiaderente, scaldate l’olio extravergine di oliva e fate rosolare le scaloppine da entrambi i lati fino a quando non saranno dorate e croccanti.
Per ottenere un piatto ancora più gustoso, potete accompagnare le scaloppine di pollo al limone con un contorno di verdure fresche o con un’insalata mista. Inoltre, potete aggiungere un po’ di pepe nero macinato o prezzemolo fresco tritato per arricchire il sapore delle scaloppine.
In conclusione, le scaloppine di pollo al limone fatte in casa da Benedetta sono un piatto semplice, ma ricco di gusto. Grazie alla freschezza del limone e alla croccantezza del pollo, questa ricetta conquista il palato di tutti. Provate a prepararle e stupite i vostri commensali con una scelta sana e appetitosa.