ricette della nonna biscotti facili e veloci
I biscotti sono un dolce amatissimo da grandi e piccini, e non c’è niente di più gustoso di quelli fatti secondo le ricette della nonna. Se sei alla ricerca di dolci facili e veloci da preparare, sei nel posto giusto. In questo articolo ti presenterò alcune ricette di biscotti tradizionali semplici da realizzare, ma dal sapore irresistibile.
1. Biscotti alle noci e cioccolato: Questa è una ricetta classica e sempre vincente. In un mixer, unisci le noci tritate finemente e un po’ di cioccolato fondente. Aggiungi farina, burro, zucchero, uova e un pizzico di lievito. Forma dei piccoli dischi con l’impasto e cuoci in forno a 180°C per circa 12-15 minuti. Il risultato sarà una deliziosa combinazione di croccantezza e morbidezza.
2. Biscotti al cocco e limone: Per dare un tocco fresco ai tuoi biscotti, prova questa variante. Mescola farina, burro, zucchero di canna, scorza grattugiata di limone e cocco grattugiato. Forma le classiche palline con l’impasto e cuoci in forno a 180°C per circa 10-12 minuti. Quando usciranno dal forno, saranno delicatamente profumati e irresistibili.
3. Biscotti integrale ai cereali:
Se stai cercando una versione più salutare dei biscotti, questa ricetta fa al caso tuo. In una ciotola, mescola farina integrale, fiocchi d’avena, semi di lino e un po’ di miele. Aggiungi burro fuso e un pizzico di sale. Forma le palline con l’impasto e cuoci in forno a 180°C per circa 15-18 minuti. Questi biscotti saranno croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti per una colazione sana e golosa.
Spero che queste ricette ti abbiano ispirato a metterti ai fornelli e a preparare dei biscotti deliziosi. Con le ricette della nonna, non sbaglierai mai!