ricetta pere cotte in padella
Le pere cotte in padella sono un delizioso dessert che offre un’alternativa gustosa e veloce alla tradizionale cottura al forno. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, puoi creare un dolce appetitoso che conquisterà il palato di tutti.
Per iniziare, seleziona pere mature ma ancora ferme al tatto. Pelale e tagliale a spicchi, rimuovendo i semi e il torsolo. In una padella antiaderente, versa un po’ d’acqua e aggiungi lo zucchero di canna per creare una sciroppo leggero. Puoi anche aggiungere spezie come la cannella o la vaniglia per dare un tocco di sapore extra.
Accendi il fornello a fuoco medio-basso e adagia i pezzetti di pera nella padella. Coprila con un coperchio e lasciale cucinare per circa 15-20 minuti, o finché le pere non saranno morbide ma ancora consistenti.
Durante la cottura, girale delicatamente per distribuire il calore in modo uniforme. Una volta cotte, puoi servire le pere calde o fredde. Sono perfette da accompagnare con gelato alla vaniglia o panna montata per una golosa finale.
Ricorda che questa ricetta di pere cotte in padella è altamente personalizzabile. Puoi aggiungere diverse spezie, come lo zenzero o la noce moscata, oppure variare la quantità di zucchero a seconda del tuo gusto. Sperimenta con differenti varietà di pere per ottenere sapori unici. Non dimenticare di decorare il piatto con foglie di menta fresca o una spolverata di cannella prima di servire.
Quindi, se hai voglia di un dolce semplice e gustoso, prova questa ricetta di pere cotte in padella. La loro morbidezza e dolcezza conquisteranno tutti i golosi a tavola. Preparale per un’occasione speciale o semplicemente per coccolarti con un dessert casalingo veloce da realizzare.