polpette di patate della nonna al forno
Le polpette di patate della nonna al forno sono un piatto tradizionale molto amato in molte famiglie italiane. Queste polpette sono semplici da preparare ma incredibilmente gustose. Con pochi ingredienti di base, potrete ottenere un piatto sostanzioso e appagante.
Per preparare le polpette di patate della nonna al forno, avrete bisogno di patate, pane grattugiato, formaggio grattugiato, uova, sale, pepe e prezzemolo fresco. Iniziate lessando le patate finché non saranno morbide e poi schiacciatele con uno schiacciapatate. Aggiungete il pane grattugiato, il formaggio, le uova, il sale, il pepe e il prezzemolo in una ciotola e mescolate bene tutti gli ingredienti.
Una volta ottenuto un impasto omogeneo, formate delle piccole polpette con le mani e adagiatele su una teglia foderata con carta da forno. Infornate le polpette a 180°C per circa 20-25 minuti, o finché non saranno dorate e croccanti.
Le polpette di patate della nonna al forno si possono servire come antipasto, accompagnamento o piatto principale. Possono essere gustate da sole o con una salsa di pomodoro leggera. Il loro sapore morbido e cremoso le rende un’ottima scelta per i bambini e per chi desidera un pasto confortante.
In conclusione, le polpette di patate della nonna al forno sono una pietanza semplice e deliziosa, perfetta per un pranzo o una cena casalinga. Se amate i piatti tradizionali e desiderate aggiungere un tocco di comfort nel vostro menu, non potete lasciarvi scappare questa ricetta.