pollo e patate in padella fatto in casa da benedetta
Un delizioso piatto di pollo e patate: ricetta di Benedetta
Il pollo e le patate in padella sono un classico della cucina casalinga, e la ricetta proposta da Benedetta è semplice da preparare e ricca di gusto.
Per realizzare questo piatto avrete bisogno di pezzi di pollo, patate, aglio, salvia, rosmarino, olio d’oliva, sale e pepe. Iniziate tagliando le patate a cubetti e mettendole in acqua fredda per eliminare l’eccesso di amido. Nel frattempo, scottate il pollo in olio d’oliva fino a che non diventi dorato. Aggiungete l’aglio, la salvia e il rosmarino per insaporire il pollo e continuate la cottura a fuoco medio.
Quando il pollo sarà quasi cotto, aggiungete le patate scolate e mescolate bene. Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere per altri 10-15 minuti, controllando di tanto in tanto.
Il momento migliore per servire il pollo e le patate in padella è quando entrambi sono dorati e croccanti, ma assicuratevi che il pollo sia cotto completamente. Gustatevi questo piatto semplice ma gustoso, adatto a una cena in famiglia o a un pranzo in compagnia di amici.
In conclusione, la ricetta di pollo e patate in padella di Benedetta è una scelta perfetta per i giorni in cui si ha voglia di un pasto caldo e saporito. Con pochi ingredienti e semplici passaggi, otterrete un piatto gustoso e nutriente, adatto a tutti i palati. Prendetevi il tempo di cucinare con amore e cose buone della vita saranno ancora più apprezzate.