pollo con zucchine al forno
Il pollo con zucchine al forno è un piatto gustoso e salutare che può essere facilmente preparato in casa. Questa deliziosa ricetta è perfetta per le persone che cercano di seguire una dieta equilibrata e ricca di proteine.
Per preparare il pollo con zucchine al forno, ti serviranno alcuni ingredienti semplici ma irresistibili. Hai bisogno di petti di pollo succosi e senza pelle, zucchine fresche e aromatiche, olio d’oliva extravergine, aglio, prezzemolo fresco e un pizzico di sale e pepe.
La preparazione di questo piatto è semplice. Inizia tagliando le zucchine a fette sottili e mettile da parte. Prendi i petti di pollo e condiscili con un mix di olio d’oliva, aglio tritato, prezzemolo fresco, sale e pepe. Assicurati di massaggiare bene il condimento sui petti di pollo per far assorbire i sapori.
A questo punto, puoi disporre le fette di zucchine su una teglia da forno e adagiarvi sopra i petti di pollo conditi. Spennella leggermente con olio d’oliva e inforna il tutto a 180 gradi per circa 25-30 minuti, o fino a quando il pollo sarà cucinato e le zucchine saranno morbide e leggermente dorati.
Questo piatto può essere servito da solo come piatto principale leggero o accompagnato da contorni come patate arrosto o insalata mista. Il pollo con zucchine al forno è un’ottima opzione per chi cerca un pasto salutare e gustoso, adatto a tutta la famiglia.
In conclusione, il pollo con zucchine al forno è un piatto semplice ma saporito che può essere preparato con pochi ingredienti. È un’ottima alternativa ai piatti più elaborati e ricchi di grassi. Provalo e goditi questa combinazione di sapori deliziosi e nutrienti.