petto di pollo con patate al forno
Un’alternativa sana e gustosa
Il petto di pollo con patate al forno è un piatto semplice e nutriente che conquista il palato di molti amanti della cucina casalinga. Questa ricetta è perfetta per chi cerca alternative leggere e salutari, senza rinunciare al gusto.
La preparazione
Prima di tutto, è importante assicurarsi di avere degli ingredienti freschi e di qualità. Tagliate il petto di pollo a fette sottili e conditelo con olio d’oliva, sale, pepe e spezie a piacere. Nel frattempo, pelate le patate e tagliatele a cubetti. Disponete il pollo e le patate su una teglia da forno, facendo attenzione a non sovrapporli troppo.
La cottura al forno
Riscaldate il forno a 200°C e infornate la teglia per circa 30-35 minuti o fino a quando il petto di pollo è ben cotto e le patate sono morbide e leggermente dorate. Nel frattempo, potete preparare un contorno di verdure fresche per accompagnare il piatto, come insalata mista o verdure alla griglia.
Il petto di pollo con patate al forno è una pietanza versatile che si presta a molte varianti. Potete arricchire il piatto aggiungendo formaggio grattugiato sopra le patate, erbe aromatiche o un mix di verdure di stagione. Scegliete gli ingredienti che preferite e personalizzate la ricetta secondo il vostro gusto.