patate e fagiolini in padella
Patate e fagiolini in padella
Le patate e i fagiolini in padella sono un piatto semplice e delizioso, perfetto per un pranzo leggero o come contorno per una cena gustosa. Questa ricetta è molto versatile e può essere personalizzata in base ai propri gusti e alle verdure di stagione disponibili.
Per preparare le patate e i fagiolini in padella, iniziate tagliando le patate a dadini e i fagiolini a pezzetti. Scaldate una padella antiaderente con un filo d’olio extravergine di oliva e aggiungete le patate. Cuocetele a fuoco medio per alcuni minuti, fino a quando inizieranno a dorarsi leggermente.
Una volta che le patate saranno cotte a metà, aggiungete i fagiolini e mescolate bene. Continuate la cottura per altri 5-7 minuti, fino a quando le verdure saranno tenere ma ancora croccanti. Potete aggiungere un pizzico di sale e pepe per insaporire il tutto.
Per dare un tocco in più al vostro piatto, potete aggiungere erbette aromatiche come il prezzemolo tritato o il rosmarino durante la cottura. Questo conferirà un aroma fresco e un sapore unico alle vostre patate e fagiolini in padella.
Le patate e i fagiolini in padella possono essere serviti come contorno per una bistecca o un pollo arrosto, o possono essere gustati da soli come piatto principale vegetariano. Questa ricetta è sana, leggera e ricca di nutrienti essenziali come le vitamine e le fibre.
In conclusione, le patate e i fagiolini in padella sono una deliziosa e semplice ricetta da includere nel vostro repertorio culinario. Con pochi ingredienti e poco tempo, potrete preparare un piatto gustoso e nutriente che soddisferà il palato di tutta la famiglia.