pasta sfoglia rettangolare con salmone e philadelphia
La pasta sfoglia rettangolare con salmone e philadelphia è un piatto delizioso e semplice da preparare. Questa ricetta unisce la croccantezza e la leggerezza della pasta sfoglia con la morbidezza e il sapore unico del salmone e del philadelphia.
Per preparare questo piatto, iniziate pre-riscaldando il forno a 180°C. Successivamente, stendete la pasta sfoglia rettangolare su una teglia rivestita con carta da forno. Spalmate il philadelphia sulla pasta sfoglia, distribuendolo uniformemente.
Procedete quindi a tagliare il salmone a pezzetti e adagiandolo sopra il philadelphia spalmato sulla pasta sfoglia. Aggiungete anche un pizzico di sale e pepe per esaltare il sapore del salmone.
Infine, arrotolate la pasta sfoglia partendo da un lato lungo fino ad ottenere un rotolo compatto. Sigillate bene i bordi per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura. Mettete in forno per circa 20-25 minuti, fino a quando la pasta sfoglia risulta dorata e croccante.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 200g di salmone affumicato
- 100g di philadelphia
- Sale e pepe q.b.
Questo piatto può essere servito come antipasto, come aperitivo o come secondo leggero. La combinazione di sapori freschi del salmone e del philadelphia, unita alla croccantezza della pasta sfoglia, renderà questa preparazione un successo sicuro.