involtini di prosciutto cotto ripieni
Gli involtini di prosciutto cotto ripieni sono un’ottima idea per un antipasto o un piatto leggero da servire durante un pranzo o una cena. La loro preparazione è piuttosto semplice e veloce, ma il risultato finale è davvero delizioso e apprezzato da tutti.
Per realizzare gli involtini, avrete bisogno di alcune fette di prosciutto cotto di buona qualità e di un ripieno a vostra scelta. Potete optare per dei classici involtini con formaggio e rucola, oppure osare con combinazioni più particolari come prosciutto e fichi secchi o prosciutto e melone.
Per preparare gli involtini, stendete una fetta di prosciutto cotto e posizionate al centro il ripieno scelto. Arrotolate la fetta di prosciutto su se stessa fino a formare un involtino ben chiuso. Se necessario, potete utilizzare degli stuzzicadenti per fissare gli estremi e mantenere l’involtino compatto.
Gli involtini di prosciutto cotto ripieni possono essere serviti sia freddi che leggermente riscaldati in forno. Se preferite consumarli freddi, potete accompagnarli con una fresca insalata mista o presentarli come finger food durante un buffet. Se preferite servirli caldi, metteteli in una teglia e cuoceteli in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-15 minuti, finché il prosciutto risulterà leggermente croccante e il ripieno sarà ben caldo.
In conclusione, gli involtini di prosciutto cotto ripieni sono una soluzione semplice e saporita per arricchire il vostro menu. Scegliete il ripieno che più vi piace e lasciatevi conquistare da questi irresistibili antipasti o secondi piatti.