involtini di prosciutto cotto in padella
Gli involtini di prosciutto cotto in padella sono un piatto semplice ma delizioso, perfetto per un pranzo veloce o una cena leggera. Questa ricetta è molto versatile e si presta a molte varianti, consentendo di sperimentare con diversi ripieni e condimenti.
Per preparare gli involtini, basta prendere delle fette sottili di prosciutto cotto e farcire con ingredienti a piacere. Si possono utilizzare formaggi, come la mozzarella o il provolone, oppure verdure come la rucola o i pomodorini. Si consiglia di arrotolare le fette di prosciutto con cura, in modo che il ripieno rimanga al suo interno.
Una volta assemblati gli involtini, si possono cuocere in padella con un filo d’olio extravergine di oliva. Si consiglia di cuocere gli involtini a fuoco medio-basso, in modo da ottenere una cottura uniforme e una superficie croccante. Per renderli ancora più gustosi, si possono aggiungere aromi come l’aglio e le erbe aromatiche.
Per servire gli involtini di prosciutto cotto in padella, si possono accompagnare con una fresca insalata mista o con patate al forno. Questo piatto è ideale anche da gustare freddo, magari durante un picnic o come antipasto in un buffet.
In conclusione, gli involtini di prosciutto cotto in padella sono un’opzione semplice ma gustosa per un pasto leggero. Sperimentate con diversi ripieni e condimenti per creare varianti personalizzate di questo piatto versatile. Buon appetito!