involtini di lonza al forno
Gli involtini di lonza al forno sono un piatto saporito e versatile che può essere preparato in varie occasioni. Questa ricetta semplice e gustosa richiede pochi ingredienti, ma il risultato finale è sempre sorprendente.
Per preparare gli involtini, ti serviranno delle fette sottili di lonza di maiale. Puoi scegliere di farcire gli involtini con una vasta gamma di ingredienti, come formaggio, verdure o prosciutto. La scelta dipende dai tuoi gusti personali e dalla disponibilità degli ingredienti che hai a disposizione.
Una volta che hai preparato la farcitura, avvolgi le fette di lonza intorno ad essa e usa degli stuzzicadenti per mantenere gli involtini ben chiusi durante la cottura. Metti gli involtini in una teglia da forno e condiscili con un po’ di olio d’oliva, sale e pepe. Puoi anche aggiungere delle erbe aromatiche per dare un tocco di gusto in più.
Inforna gli involtini a 180 gradi Celsius per circa 20-25 minuti, o fino a quando saranno dorati e cotti attraverso. Assicurati di controllare la cottura interna con una forchetta per garantire che siano completamente cotti. Una volta pronti, togli gli involtini dal forno e lasciali riposare per qualche minuto prima di servirli.
Gli involtini di lonza al forno sono un’ottima opzione per un pranzo o una cena gustosa e veloce da preparare. Possono essere accompagnati da contorni leggeri come insalate o verdure grigliate, per bilanciare il sapore ricco degli involtini. Prova questa ricetta la prossima volta che vuoi fare colpo sui tuoi ospiti con un piatto delizioso e invitante.