Flan di spinaci fatto in casa da Benedetta: una ricetta deliziosa per un piatto sano e gustoso

flan di spinaci fatto in casa da benedetta

Il flan di spinaci fatto in casa da Benedetta è una ricetta deliziosa e salutare che merita di essere provata. In questo articolo, esploreremo i passaggi per preparare questo piatto gustoso e ricco di nutrienti.

Prima di iniziare, assicuratevi di avere a disposizione gli ingredienti necessari: spinaci freschi, uova, formaggio grattugiato, burro, farina, latte, sale e pepe. Questi ingredienti si combinano perfettamente per creare un flan cremoso e saporito.

Per iniziare, bisogna pulire accuratamente gli spinaci e sbollentarli per qualche minuto. Una volta raffreddati, strizzateli per rimuovere l’acqua in eccesso. In una padella, fate sciogliere il burro e aggiungete gli spinaci, insaporendoli con sale e pepe.

A parte, in una ciotola, sbattete le uova e aggiungete il formaggio grattugiato. Mescolate bene e unite il composto agli spinaci, mescolando delicatamente. Aggiungete quindi la farina, il latte e continuate a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

A questo punto, pre-riscaldate il forno a temperatura media e oliate una teglia da forno. Versate il composto ottenuto nella teglia e cuocete per circa 30-40 minuti, o fino a quando la superficie risulterà dorata e croccante.

Una volta cotto, lasciate riposare il flan per qualche minuto e poi tagliatelo a fette. Il flan di spinaci fatto in casa da Benedetta può essere gustato come contorno o come piatto principale, magari accompagnato da una fresca insalata.

In conclusione, il flan di spinaci fatto in casa da Benedetta è una ricetta semplice da preparare ma dal grande sapore. Grazie alla presenza degli spinaci, questo piatto è anche molto salutare e ricco di vitamine. Che aspettate? Preparate il vostro flan di spinaci oggi stesso e godetevi un pasto delizioso e nutriente.

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