filetto di orata al forno
Il filetto di orata al forno è un piatto delizioso e leggero, ideale per coloro che amano il pesce. Con la sua carne morbida e saporita, l’orata è una scelta perfetta per una cena sana e gustosa. In questo articolo, ti fornirò una ricetta semplice e veloce per preparare questo piatto a casa tua.
Ingredienti:
– 2 filetti di orata
– Succo di limone
– Olio extravergine di oliva
– Sale e pepe q.b.
– Erbe aromatiche (prezzemolo, timo, rosmarino)
Procedimento:
1. Iniziare preriscaldando il forno a 180°C.
2. Posizionare i filetti di orata su una teglia rivestita di carta da forno.
3. Spremere il succo di limone sui filetti di pesce e condire con un filo d’olio extravergine di oliva.
4. Aggiungere sale, pepe e le erbe aromatiche a piacere.
5. Infornare la teglia nel forno preriscaldato e cuocere per circa 15-20 minuti, o fino a quando il pesce è ben cotto e si sfalda facilmente con una forchetta.
Questa ricetta semplice e salutare ti permette di gustare il sapore fresco del filetto di orata. Puoi accompagnare il tuo piatto con contorni leggeri come verdure alla griglia o una fresca insalata mista. Ricorda di scegliere sempre pesce fresco e di alta qualità per una migliore esperienza gustativa.
Riserva qualche minuto del tuo tempo per preparare questa gustosa pietanza di pesce e sorprendi i tuoi ospiti o i tuoi familiari con un pasto sano e raffinato. Il filetto di orata al forno è un’opzione versatile che si adatta a diverse occasioni, sia che tu stia cercando un pasto rapido durante la settimana o una portata principale per una cena speciale.