fettine di pollo al limone
Le fettine di pollo al limone sono un piatto gustoso e leggero che può essere preparato in pochi minuti. Questa ricetta è perfetta per una cena veloce o per un pranzo leggero, e può essere adattata secondo i propri gusti e preferenze.
Per preparare le fettine di pollo al limone, iniziate tagliando delle sottili fette di petto di pollo. Successivamente, in una padella antiaderente, sciogliete un po’ di burro o olio d’oliva e fate rosolare le fettine di pollo da entrambi i lati fino a quando diventano dorate e croccanti.
Una volta che le fettine di pollo sono cotte, toglietele dalla padella e tenetele da parte. Nella stessa padella, aggiungete succo di limone fresco, scorza di limone grattugiata e una spolverata di prezzemolo tritato. Mescolate bene il tutto e fate cuocere a fuoco medio per qualche minuto, fino a quando si forma una salsa leggermente densa.
A questo punto, riponete le fettine di pollo nella padella con la salsa al limone, mescolando delicatamente per farle insaporire. Se necessario, aggiungete un po’ di sale e pepe a piacere. Le fettine di pollo al limone sono pronte da servire! Potete accompagnarle con una fresca insalata verde o con un contorno di verdure alla griglia.
In breve, le fettine di pollo al limone sono un piatto semplice e saporito, perfetto per una cena veloce o un pranzo leggero. La salsa al limone conferisce al pollo un gusto fresco e leggermente acidulo, rendendo questo piatto un successo garantito per tutta la famiglia. Sperimentate la ricetta e personalizzatela secondo i vostri gusti, aggiungendo eventualmente delle spezie o delle erbe aromatiche. Provate le fettine di pollo al limone e lasciatevi conquistare dal loro sapore!
Vantaggi delle fettine di pollo al limone:
- Alta percentuale di proteine, essenziali per il nostro corpo.
- Fonte di vitamina C grazie al succo di limone fresco.
- Piatto leggero e adatto ad una dieta equilibrata.
- Preparazione rapida e semplice.