crema all arancia fatto in casa da benedetta
La crema all’arancia fatta in casa è un’opzione deliziosa per chiunque ami i dolci agrumati. Benedetta, una food blogger appassionata, condivide la sua ricetta semplice e golosa che non richiede molta esperienza in cucina. Preparare questa crema è un modo perfetto per sfruttare al meglio le arance di stagione e godersi un dessert fatto in casa.
Per iniziare la preparazione, Benedetta suggerisce di raccogliere gli ingredienti necessari. Oltre alle arance mature, serviranno del latte fresco, zucchero, uova fresche e della fecola di patate. La freschezza degli ingredienti è fondamentale per ottenere il massimo sapore e una consistenza liscia e setosa.
Una volta raccolti gli ingredienti, Benedetta condivide il suo approccio passo dopo passo. Innanzitutto, spremere il succo delle arance e metterlo da parte. In una pentola, scaldare il latte fino a quando inizia a bollire. Nel frattempo, in una ciotola a parte, mescolare lo zucchero, le uova e la fecola di patate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Successivamente, versare il succo d’arancia nel latte caldo, mescolando delicatamente. Quando il mix raggiunge il bollore, versarlo a filo nel composto di uova, zucchero e fecola di patate, continuando a mescolare costantemente. In questo modo, otterrete una crema liscia e senza grumi.
Infine, una volta che la crema si è addensata, trasferirla in ciotole o barattoli di vetro e lasciare raffreddare completamente in frigorifero. A questo punto, la crema all’arancia fatto in casa da Benedetta è pronta da gustare, sola o come accompagnamento a torte e dolci. La sua consistenza vellutata e il delicato aroma dell’arancia renderanno questo dessert davvero irresistibile.
In conclusione, la ricetta di Benedetta per una crema all’arancia fatta in casa è semplice da seguire e garantisce un risultato davvero delizioso. Utilizzando arance mature e ingredienti freschi, si otterrà una crema perfetta per chi ama i sapori agrumati. Lasciati tentare da questa prelibatezza e preparala per stupire famiglia e amici con un dessert fatto in casa pieno di sapore e amore.