cosce di pollo con patate al forno
Le cosce di pollo con patate al forno sono un piatto classico della cucina tradizionale italiana. Questa ricetta semplice e gustosa è perfetta per una cena in famiglia o per ospitare amici.
Per preparare le cosce di pollo con patate al forno, sarà necessario pre-riscaldare il forno a 180°C. Nel frattempo, tagliate le patate a rondelle sottili e mettetele in una ciotola. Aggiungete sale, pepe, aglio in polvere e prezzemolo tritato e mescolate bene.
Prendete le cosce di pollo e disponetele in una teglia da forno. Cospargetele con olio d’oliva, sale, pepe e paprika dolce. Aggiungete le patate nella teglia, accanto al pollo, e mescolate bene per distribuire uniformemente le spezie.
Infornate il tutto per circa 40 minuti o finché il pollo risulta dorato e le patate sono morbide e croccanti. Servite le cosce di pollo con patate al forno calde, accompagnate da una fresca insalata verde.
In conclusione, le cosce di pollo con patate al forno sono un piatto versatile e saporito che non richiede molto tempo o sforzo per essere preparato. Questa ricetta è adatta a diverse occasioni e sicuramente sorprenderà i vostri commensali con il suo gusto delizioso. Provate questa semplice ma gustosa combinazione di pollo tenero e patate croccanti per una cena appagante e tradizionale.