Biscotti alle mele senza burro con yogurt: una gustosa e sana alternativa a base di frutta e latticini

biscotti alle mele senza burro con yogurt

I biscotti alle mele senza burro con yogurt sono una deliziosa alternativa per chiunque voglia godersi un dolce senza l’aggiunta di burro. Questi biscotti sono perfetti per coloro che cercano una versione più leggera e salutare di un classico dolce al forno. La presenza dello yogurt rende i biscotti soffici e umidi, mentre le mele aggiungono un tocco di dolcezza naturale.

Per preparare questi deliziosi biscotti alle mele senza burro con yogurt, avrete bisogno di pochi ingredienti semplici. Iniziate mescolando lo yogurt con lo zucchero fino a quando il composto risulta ben amalgamato. Aggiungete poi le mele grattugiate e mescolate ancora. In un’altra ciotola, setacciate la farina e il lievito e unite al composto di yogurt e mele. Mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo.

A questo punto, potrete decidere se aggiungere qualche goccia di estratto di vaniglia o un pizzico di cannella per arricchire il sapore dei biscotti. Formate delle piccole palline di impasto e disponetele su una teglia foderata con carta da forno. Schiacciate leggermente ogni biscotto con il palmo della mano e infornate a 180°C per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti risultano dorati.

I biscotti alle mele senza burro con yogurt sono perfetti da gustare a colazione o come spuntino dolce durante la giornata. Sono ideali anche per i più piccoli, poiché sono privi di burro e ricchi di ingredienti sani come le mele e lo yogurt. Provate questa ricetta semplice e salutare per sfornare dei biscotti irresistibili e dal gusto unico.

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